Plus d’une semaine après l’ouverture de la 4ᵉ édition de la Foire internationale de Blitta, les stands des agripreneurs accompagnés par le Programme Régional d’Intégration des Marchés Agricoles, PRIMA, continuent d’accueillir les visiteurs. Ici, les ventes ne se font pas encore à grande échelle. Elles arrivent parfois au compte-gouttes. Mais pour les entrepreneurs présents, chaque achat, chaque échange et chaque nouveau contact compte.

 

Sur les stands, les produits transformés à base de matières premières locales attirent la curiosité des visiteurs. Produits alimentaires, dérivés agricoles et bien d’autres produits témoignent du savoir-faire de ces entrepreneurs venus à Blitta avec une même ambition : mieux faire connaître leurs produits et trouver de nouveaux débouchés.

« Les ventes ne sont pas toujours importantes chaque jour, mais nous vendons quand même. Le plus important aussi, c'est que les gens découvrent nos produits », explique l'un des agripreneurs rencontrés sur le site de la foire.

Après plusieurs jours d'exposition, le constat est partagé. La foire ne se résume pas seulement aux recettes réalisées sur place. Elle permet aussi aux entrepreneurs de se rapprocher directement des consommateurs, de présenter eux-mêmes leurs produits et de mieux comprendre les attentes du marché.

« Les visiteurs nous posent des questions. Certains veulent savoir comment les produits sont fabriqués, comment les utiliser ou encore où ils peuvent les acheter après la foire. Cela nous permet de mieux connaître leurs besoins », confie une participante.

Cette proximité constitue l'un des principaux acquis de leur présence à Blitta. Derrière chaque dégustation, chaque question et chaque achat, les entrepreneurs trouvent une occasion de mieux valoriser leurs produits et de renforcer la confiance des consommateurs.

Pour certains, la foire est aussi un espace d'apprentissage. « Nous observons ce que les clients apprécient le plus. Cela peut nous aider à améliorer nos produits et notre manière de les présenter », souligne un autre exposant.

Les ventes restent donc modestes, mais l'expérience va au-delà des chiffres. En quelques jours, les agripreneurs ont pu mettre leurs produits sous les yeux d'un public plus large, échanger directement avec de potentiels clients et créer de nouveaux contacts.

C'est précisément l'un des objectifs de l'accompagnement du Programme Régional d'Intégration des Marchés Agricoles. À travers sa présence à la Foire internationale de Blitta, le PRIMA offre à ces douze agripreneurs, agro-MPME et coopératives agricoles un espace pour tester leur offre, renforcer leur visibilité et se rapprocher des marchés.

Pour la Chambre de Commerce et d'Industrie du Togo (CCI-Togo), partenaire de mise en œuvre du programme sur le volet accès au marché, cette expérience permet aux bénéficiaires de sortir de leur environnement habituel et de confronter directement leurs produits aux réalités commerciales.

« Une foire comme celle-ci nous permet d'aller vers les consommateurs. Même lorsqu'une personne n'achète pas immédiatement, elle découvre le produit et peut revenir plus tard ou en parler autour d'elle », résume un entrepreneur.

La foire se poursuit encore et les agripreneurs espèrent que les derniers jours permettront d'accélérer les ventes et de transformer les contacts établis en relations commerciales durables.

Les ventes avancent peut-être doucement. Mais pour les agripreneurs accompagnés par le PRIMA, chaque journée passée au contact du public participe à une autre conquête : celle de la confiance des consommateurs et, à terme, de nouveaux marchés.